Destaques, Produtos Locais

Concurso de Melhor Campo de Cebola de Penafiel (Variedade Garrafal) 2020

Foi promovido pela Confraria do Presunto e da Cebola do Tâmega e Sousa, no dia 6 de Julho, e no âmbito do “Concurso de Melhor Cebola de Penafiel” 2020, o “Concurso de Melhor Campo de Cebola de Penafiel 2020”, onde participaram 5 produtores.

As explorações a concurso localizam-se nas freguesias de Vila Boa do Bispo, no concelho de Marco de Canaveses, Croca e Guilhufe, no concelho de Penafiel, e Nogueira, no concelho de Lousada.

Os critérios de avaliação foram os seguintes: a dimensão da exploração, a forma e homogeneidade dos bolbos, a ausência de defeitos nos bolbos e a apresentação do caderno de campo. Fizeram parte dos elementos do júri 6 elementos das entidades Ader-Sousa, Cooperativa Agrícola de Penafiel e Confraria do Presunto e da Cebola do Tâmega e Sousa.

A entrega dos prémios será realizada durante a feira secular de S. Bartolomeu 2020, no recinto do Sameiro, em Penafiel, conjuntamente com o já habitual “Concurso de Melhor Cebola de Penafiel”, integrado na feira de São Bartolomeu que irá decorrer entre 14 a 24 de Agosto.

A ADER-SOUSA tem vindo a apoiar esta Confraria no processo de valorização da Cebola de Penafiel IG(P), e, após três anos de trabalho em parceria com a Confraria, a Cooperativa Agrícola de Penafiel e a EPAMAC, a semente de Cebola de Penafiel encontra-se registada no Catálogo Nacional de Variedades (CNV) e no catálogo comum da União Europeia. Actualmente está a ser preparado o registo de Qualificação Protegida como Indicação Geográfica da Cebola de Penafiel.

 

 

AnteriorSeguinte

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

CONTACTOS

Telefone +351. 255 311 230
Fax +351. 255 311 275
E-mail adersousa@adersousa.pt

 

MORADA (ESCRITÓRIOS)

Rua Rebelo de Carvalho, 433
4610-212 Felgueiras
Portugal

Coordenadas GPS
41.362742, -8.202646
Direções

MORADA (SEDE)

Mosteiro de Pombeiro
Pombeiro de Riba-Vizela
4610-637 Felgueiras
Portugal

Destaques

Send this to a friend